Ficha Técnica:
Este vino está elaborado partiendo de una selección de nuestras mejores uvas. Fermenta en tanques de acero y permanece en barricas de roble americano durante seis meses. Debido a las altas temperaturas de nuestra region, la nave de crianza está acondicionada para mantener siempre los niveles de humedad y temperatura idóneos para la crianza del vino. El vino comienza a venderse dos años después de la vendimia.
Notas de cata:
Color rojo rubí. Un delicado equilibrio entre vainilla y fruta tanto en nariz como en boca con una complejidad final muy persistente.
Recomendaciones gastronómicas:
Recomendamos servir a una temperatura de 18ºC. Combina a la perfección con carnos rojas, quesos maduros y jamón ibérico.
