Grado alcohólico: 13,3% Vol.
Ficha Técnica:
Cadencia es el resultado de la investigación realizada por nuestro enólogo. En este tinto joven de alta calidad se ha utilizado una técnica mixta entre la maceración carbónica y la tradicional. De esta manera se obtienen aromas frutales característicos y complejidad a la vez que se consigue un vino con una vida muy larga. Estamos muy orgullosos de la personalidad que hemos dado a este gran vino.
Notas de cata:
Intensa fruta fresca a la vez que aromas complejos y un toque de tabaco y minerales. Es una avalancha de sensaciones profundas que dejan un perfecto equilibrio en su paso por boca donde se aprecia la gran estructura y longevidad del vino.
Recomendaciones gastronómicas:
Recomendamos servir a una temperatura de 16º C. Combina a la perfección como aperitivo con cualquier tapa española y con pescados en salsa o ahumados